jueves, 16 de mayo de 2013

¿Qué he aprendido?

En esta evaluación hay muchas cosas que he aprendido:
 La primera de ellas es a conocer una serie de hábitos que ayudan a evitar el cáncer y una serie de prácticas que pueden llegar a provocar cáncer, ha sido bastante interesante ya que antes la verdad no me había dedicado a investigar sobre esto.
También unos conocimientos básicos sobre la genética tener una opinión en esos temas aunque no pueda aportar mucho ahora entiendo más o menos algunas cosas y sobre los alimentos transgénicos y como se crean que en mi opinión ha sido una de las cosas que mas me ha llamado la atención.
Y por último sobre las células madre de las que me ha tocado realizar un trabajo y no sabía el bien que pueden hacer si se utilizan correctamente.

miércoles, 15 de mayo de 2013

Alimentos transgénicos


¿Qué son?

A diferencia de un alimento que se cultiva de forma natural, un alimento al que se altera su ADN para conseguir ventajas se le denomina “alimento transgénico” y a diferencia de los que se reproducen y son cultivados de manera natural, a partir de laalteración del ADN, se creanmutaciones que tienen unas características determinadas y preconcebidas.
Aunque ya se empiezan a introducir algunos alimentos animales conalteraciones genéticas, generalmente un alimento transgénico es de origen vegetal, como pueden ser las frutas sin pepitas, los frutos que maduran más tarde de lo que es natural, frutas a las que se le ha modificado el color y el sabor, modificar la cantidad de minerales de algún tipo y hasta crear un híbrido a partir de varios diferentes frutos. EL maíz y la soja, son dos de los alimentos de origen vegetal a los que más se les ha sometido a modificaciones de su ADN, o se les ha convertido entransgénicos a fin de que sean más resistentes a las plagas y a las inclemencias del tiempo.
Las alteraciones genéticas de los alimentos empezaron hace mucho tiempo para conseguir erradicar el hambre en el mundo (entre otras cosas), pero las investigaciones fueron tomando un rumbo diferente, siendo aplicado el conocimiento a la industria alimentaria. Los alimentos transgénicoscomo los conocemos hoy tienen sus orígenes a finales de la década de los 90 que es cuando se crea e introduce en el mercado el primer producto vegetal con su ADN alterado.

¿Cómo se crean?

Estos alimentos se crean incorporando, eliminando, o alterando algún gen de la cadena que compone el ADN (abreviatura del ácido desoxirribonucleico  que es el que contiene las instrucciones genéticas de todos los organismos vivos y es el responsable de su transmisión hereditaria). Es un proceso que se lleva a cabo, identificando el gen que se debe aislar para su tratamiento y posteriormente su implantación en el alimento que se quiere modificar. Es un proceso complicado y los resultados son impresionantes.


martes, 14 de mayo de 2013

Tercera ley de Mendel

También llamada: Ley de la recombinación independiente de los factores

Mendel concluyó que diferentes rasgos son heredados independientemente unos de otros, no existe relación entre ellos, por lo tanto el patrón de herencia de un rasgo no afectará al patrón de herencia de otro. Sólo se cumple en aquellos genes que no están ligados (es decir, que están en diferentes cromosomas) o que están en regiones muy separadas del mismo cromosoma. En este caso la descendencia sigue las proporciones 9:3:3:1. Representándolo con letras, de padres con dos características AALL y aall (donde cada letra representa una característica y la dominancia por la mayúscula o minúscula), por entrecruzamiento de razas puras (1era Ley), aplicada a dos rasgos, resultarían los siguientes gametos: AL + al =AL, Al, aL, al. Al intercambiar entre estos cuatro gametos, se obtiene la proporción 9:3:3:1 AALL, AALl, AAlL, AAll, AaLL, AaLl, AalL, Aall, aALL, aALl, aAlL, aAll, aaLL, aaLl, aalL, aall . Como conclusión tenemos: 9 con "A" y "L" dominantes, tres con "a" y "L", tres con "A" y "l" y una con genes recesivos "aall"



Severn Suzuki: La niña que enmudeció a las naciones unidas

Es admirable la valentía con la que esta chica expresó todo lo que sentía sobre todo lo que está pasando e intentando demostrarle a todo el mundo los errores que han cometido y que está cometiendo, que esos errores van a repercutir en las generaciones futuras. También sobretodo es destacable ese egoísmo que ella intenta hacer ver a todo el mundo, como ignoramos a la gente desfavorecida y como no tenemos ningún tipo de sentimiento ante situaciones como la de gente que se muere de hambre o que está en la calle. Lo mas increíble es que ella se de cuenta de que nos educan con una serie de valores de respeto, amor, generosidad, etc..., y muchas personas se saltan todos esos valores y sólo se preocupan de sus propios problemas. Lo más triste es que para que nos haga abrir los ojos tenga que decírnoslo una chica de 12 años

lunes, 6 de mayo de 2013

2ª Ley de Mendel o Ley de la segregación

Esta ley establece que durante la formación de los gametos, cada alelo de un par se separa del otro miembro para determinar la constitución genética del gameto filial. Es muy habitual representar las posibilidades de hibridación mediante un cuadro de Punnett.

Mendel obtuvo esta ley al cruzar diferentes variedades de individuos heterocigotos (diploides con dos variantes alélicas del mismo gen: Aa), y pudo observar en sus experimentos que obtenía muchos guisantes con características de piel amarilla y otros (menos) con características de piel verde, comprobó que la proporción era de 3:4 de color amarilla y 1:4 de color verde.

Cada gameto va a contener un solo alelo para cada gen, lo cual permite que los alelos materno y paterno se combinen en el descendiente asegurando la variación.
Para cada característica, un organismo hereda dos alelos, uno de cada pariente. Esto significa que en las células somáticas, un alelo proviene de la madre y otro del padre. Éstos pueden ser homocigotos o heterocigotos.